Avant tout tissage, le siège est examiné par nos soins. L’ancien cannage est retiré entièrement sans abîmer le châssis. Les trous sont nettoyés, débouchés si nécessaire. C’est aussi le moment d’examiner le bois : assemblages qui bougent, pieds qui jouent, mortaises fatiguées — tout ce qui mérite d’être consolidé est traité avant de commencer le tissage. Le siège repart sur une base saine. 

1. Premier passage vertical ou l’ourdissure : les brins de canne sont introduits de haut en bas dans les trous du châssis, tendus parallèlement, de l’avant vers l’arrière du siège. C’est la trame de base sur laquelle tout repose.

2. Premier passage horizontal ou la monture : une seconde série de brins est posée perpendiculairement, de gauche à droite, par-dessus les verticaux. Le tissage n’est pas encore entrelacé — les brins se croisent simplement.

3. Second passage vertical Un deuxième rang vertical vient doubler le premier, cette fois en passant alternativement au-dessus et en dessous des horizontaux. Le motif commence à se structurer.

4. Second passage horizontal Même principe : un second rang horizontal vient s’entrelacer avec les verticaux selon un sens inverse. La grille se resserre, la tension s’équilibre.

5. Première diagonale ou garniture : la canne repart en biais, à 45 degrés, en passant sous les verticaux et au-dessus des horizontaux. C’est ici qu’intervient un calibre légèrement différent, qui donnera du relief au tissage final.

6. Seconde diagonale Le dernier passage suit la diagonale opposée, en sens inverse. Les six directions sont désormais tissées. Le cannage prend sa forme définitive, sa texture, sa solidité.

Une fois le tissage terminée, une canne plus large vient recouvrir les trous tout autour du châssis : c’est la  bordure.